西瓜采摘教你如何挑选西瓜

2019-06-17 16:59:40
西瓜采摘教你如何挑选西瓜

炎热的夏季已经到来,想要清热解暑西瓜就是一个不错的选择,而每年的夏季正是西瓜成熟的季节,想要挑选个大甜美的西瓜,那么我们在选购的时候就要特别注意了,究竟西瓜应该怎么选购呢?下面西瓜采摘的美丰小编就为大家普及一下吧。

1、听声音。可以一手捧瓜,一手以指轻弹,凡声音刚而脆,如击木板的冬冬得得声,是为未熟的象征;声音疲而浊,近似打鼓的卜卜声且有震动的传音,才是够熟的标志。

2、看瓜皮。熟瓜皮呈暗绿色,靠地面的瓜皮颜色为黄色,且土黄 色的面积较小,则瓜较甜,反之水大不甜。

3、看瓜纹。西瓜纹路明显、花纹清晰、纹路整齐就是好瓜。

4、看瓜蒂。自然成熟的西瓜无瓜蒂。当买的西瓜都有瓜蒂时,选购瓜蒂卷曲的,一般较甜。瓜蒂若像直线一样不弯,一般不甜,不要购买。

5、看瓜藤。瓜藤则以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄 色都不好吃。

6、看果肉。切开的西瓜果肉呈淡红色或鲜红色,有沙瓤含水分多的口感较好,夹白的西瓜口感较差,西瓜熟烂之后呈深红色,品质较差。

7、用手摸。抚摸西瓜表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种表皮软软粘粘的西瓜则不好。

8、掂西瓜。相同大小的两个西瓜,生瓜含水量多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重就比生瓜轻些。除此之外,还要注意,如果瓜皮柔软,瘀黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闻响,那又会是倒瓤烂瓜,不堪食用。

以上八点就是习惯挑选的技巧,想要挑选味美的西瓜就赶紧参考小编分享的方法吧。

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